Jeune, hétéroclite et parmi l'une des plus nombreuses des Dom-Tom (697 000 habitants) tels sont les qualificatifs qui pourraient définir la population réunionnaise. La "Capitale" ou plus exactement le chef-lieu Saint-Denis compte près de 100 000 habitants, les villes de Saint-Pierre et Saint-Paul en recensent 50 000. Le reste de la population est surtout centré sur le littoral.
Blancs d'origine européenne (Créoles et Métropolitains), Noirs d'origine africaine (côte ouest), Chinois, Indiens Tamouls et Indiens Musulmans, Malgaches et plus récemment Comoriens et Mahorais cohabitent et, au fil des années se sont métissés. Les réunionnais sont très fiers, à juste titre, de cette cohabitation d'ethnies et des métissages qu'elle a engendré. On ne peut pas trouver plus bel exemple de tolérance où les préjugés raciaux ne sont pas de mise.

Langue
Plusieurs langues sont parlées comme à l’image de la population, officiellement le français est de rigueur mais le créole (propre aux réunionnais), le chinois et les langues indiennes sont également utilisés; quant à l’anglais il est pratiqué dans les hôtels et les structures touristiques.