L’île Maurice tout comme la Réunion a connu une histoire bien mouvementée. Ce petit paradis terrestre et aquatique est passé entre les mains de différentes nations, tour à tour abandonnées, ou combattues.
On attribue tout d’abord l’occupation de cette terre à des marchands arabes depuis le XI siècle. Par la suite, en 1510, l'un des nombreux navigateurs portugais, Pedro de Mascarenhas, qui donnera le nom d’Archipel des Mascareignes, découvre cette île alors qu’il se rend en Inde. Toutefois il ne fera pas partie des premiers pionniers, il se contentera de laisser quelques animaux domestiques avant de repartir pour de nouvelles aventures.
Les premiers habitants seront les Hollandais en 1598, qui baptiseront l’île : "Mauritius" pour rendre hommage à leur prince Mauritius de Nassau. Introduisant la canne à sucre et le tabac, leur passage sera plutôt éphémère. En effet hormis ces deux cultures toutes les autres tentatives ont échoué, ce qui explique le départ des Hollandais pour l’Afrique du Sud. Leur héritage est devenu par la suite très précieux : aujourd’hui encore la canne à sucre, le tabac et l’élevage de cerfs font partis du rouage économique de l’île.
C’est en 1715 qu’aura lieu sa reconquête, avec l’installation d’un comptoir de la fameuse Compagnie Française des Indes orientales, ce port de commerce n’est autre aujourd’hui que Port Louis la capitale actuelle. Le nouveau gouverneur de l’île, Bertrand François Mahé de Labourdonnais, lui donnera le nom d’Isle de France. Pourtant, la première colonie française ne fera son apparition qu’en 1735. C’est à partir de ce moment que l’île, protégée des pirates, devient prospère et économiquement rentable.

La construction des principales infrastructures voit alors le jour (chantiers navals, routes, hôpitaux…).
Après de nombreuses batailles, l’île tombe aux mains des Anglais. Ce n'est qu'en 1814 après la signature du traité de Paris que l'île Maurice est restituée à la France et reprend le nom de "Mauritius".
L’économie continue toujours d’être florissante avec la canne à sucre mais aussi le thé ou encore l’aloé qui sont implantés à cette époque.
Avec l’abolition de l’esclavage en 1835, l’île se doit d’accueillir bon nombre d’indiens jusqu’en 1909, date de l’interdiction totale.
Ceci explique la forte présence de la communauté indienne sur le territoire. L’indépendance de l’île a eu lieu le 12 mars 1968, mais il faudra attendre 1992 pour qu'elle devienne une république et qu'elle fasse partie du Commonwealth.